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足立区民がぜったい食べてる「田中商店」。東京で本物の博多ラーメンはここだ!

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足立区で一番有名なラーメンはどこって聞かれたら、北千住駅前の「牛骨らぁ麺マタドール」か、ここ博多長浜らーめんの「田中商店」でしょう。

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いつもかなりの人。メインタイムは必ず並ばないとなりません。18時からオープンですので、20時になる前に行くことをオススメします。

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店内も広い。スタッフが作業している姿がよく見えます。

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毎回来るたびにこのイラストの「いつのまにかトンコツバカ」が忘れなくなってしまっています(笑)

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大きな寸胴で手際よくスープを準備する厨房がそのクオリティを証明しているかのようです。

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麺の硬さは4種類。

「ラーメンに味玉トッピング(840円)」と「韓国風明太ごはん(300円)」を注文。
麺の硬さは、

  • ハリガネ(超かた麺)
  • バリかた(かた麺)
  • 普通
  • やわ

から選べます。
私はいつも「ハリガネ」です。

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博多長浜ラーメンだからできる、紅生姜やからし高菜のトッピングし放題!

最初ちょっとノーマルを味見してから、トッピングを楽しみます。

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からし高菜、紅生姜、胡麻をフリカケていただきます!からし高菜は入れすぎると辛くなるので注意が必要です。
混むと困るので地元の人は地元の人以外は来ないで欲しいと思っちゃってます(笑)

“Tanaka Shoten” Ramen restaurant is popular in Adachi area (Because it’s bit hard to eat in Tokyo real Hakata Ramen). This style is from Kyushu, Hakata. This is traditional Hakata style white pork soup and tiny noodles.

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