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変わり種ラーメン見つけた!駒込「GANCON NOODLE(ガンコンヌードル)」の新作「塩レモンそば」。
駒込駅から歩いてすぐのところに、「TOKYO 駒込 GANCON NOODLE(ガンコンヌードル)」はあります。
ロックな看板が目印なこのお店。とても目立つので、駒込駅東口からアゼリア通り商店街を歩いていたらすぐにわかります。
実は店主は1000店舗以上のラーメン店を取材してきた元記者らしく、バラエティ豊かなメニュー。それぞれのクオリティがとても高そう。
ん?なんだか麺の上にレモンが乗っている!これは面白そう。
新しいものにすぐに挑戦してしまいがちな私です。早速、「塩レモンそば(850円)」これを注文します。
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これは新しい!
「塩レモンそば(850円)」、着丼。なんとも驚きのビジュアルですよね。
塩とレモンが合うのは当然ですが、レモンが敷き詰められている感じが新しい。
これ、大好きです。どうやらこの「塩レモンそば」は7月から初めた新メニューのようです。トッピングの蒸鶏の塩麹和えもいい。
初めはレモンの味は強くありませんが、食べているうちにだんだんレモンの味が浸透していきます。これは美味しい。
「GANCON」というネーミングは店主がロック好きで、ロック魂を岩魂とかけて「ガンコン」になったそう。いろいろな方面でのコダワリを感じます。新しい挑戦をし続ける「TOKYO 駒込 GANCON NOODLE(ガンコンヌードル)」、このお店は全ての味を試したい!
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追記:「味玉エビつけ麺」をトライ。
別で食べに来る機会あったので「味玉エビつけ麺」を食べてみました!
濃厚な味です。タバスコがトッピングで用意されてきました!さすが、アイデアがスゴイす!こちらも美味しかったです!
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