海外のお客様の接待にいいかも。池尻大橋・三宿の隠れ家系カウンター割烹「吟家（ぎんや）」。

前日の記事【築地市場へ行っての何処の寿司屋に入るか迷ったら「築地 寿司清（つきじすしせい）」がいいかも。】の続きです。

今回は、私の海外のお客様の完全なるコーディネイターに徹しています。

昼は築地で寿司を食べてもらったから、夜は割烹に連れて行こう、と思い「吟家（ぎんや）」に行ってきました。日本食を体験させて上げたかったので、店内の雰囲気とかもいい「吟家（ぎんや）」がいいかなと思いました。

店内には靴を脱いで入ります。掘りごたつ？のようなカウンターになっていて、これがまたホームスタイル仕様っぽくて海外の方にはたまらないようですね。

クオリティが高い、雰囲気のいい店なので、価格も納得。

創意工夫、センスのいいみせ。

お通しからイケてます。ここのメニュー、出てくるものは本当にセンスがいいし味も満点です。

アスパラ白焼き（900円）。ここのアスパラ食べると、家でこういう風にできたらいいのになぁ。。。って本当に思う。

わかさぎ南蛮漬け（600円）。

ここに来たら絶対注文する蒸し野菜（1,200円）は、5品好きなものを選んでその場で蒸してくれる、という贅沢なものです。野菜本来の甘さが凄い美味しい。

金目鯛の煮付け（2,400円）と、蓮根まんじゅう（900円）。

今回一番びっくりしたのがこれ、フォアグラと茄子の田楽（1,800円）。初めての体験でした（笑）。当然ですがAmazingです！

和牛ヒレステーキおろしソース（2,500円）。和牛はぜひ、海外の方に食べていただきたい一品であります。

たたみいわし（700円）。こんなものも、日本でないと食べられないと思うので食べさせました。意外に喜んでいましたがw

シメにお茶漬け（700円）。これにも感動していました（笑）。シメってなんて言ったらいいのか、「Closing meal」とか勝手に訳してましたがよかったんですかねw
せっかく海外から来たので、やはりいい店に連れていってあげたい、そんな思いで「吟家（ぎんや）」に来ましたが、大正解でした！！

 

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